خوش آمدید - امروز : پنج شنبه ۳ خرداد ۱۳۹۷
خانه » آموزش آشپزی ایرانی و فرنگی » آموزش تهیه پیش غذا » آموزش تهیه فلفل دلمه‌ای شکم ‌پر
فروش ویژه نانو پد سفید کننده دندان Ovan


نانو پد سفید کننده دندان Ovan، سفید کردن دندان فقط در یک دقیقه. استفاده از الیاف نانو و بدون هیچ مواد شیمیایی. دارای مجوز از وزارت بهداشت و درمان ایران. لبخند زیبا را به آنکه دوست دارید هدیه کنید!

روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت: 28000 تومان

آموزش تهیه فلفل دلمه‌ای شکم ‌پر

آموزش تهیه فلفل دلمه‌ای شکم ‌پر

آموزش تهیه فلفل دلمه‌ای شکم ‌پر

آموزش تهیه فلفل دلمه‌ای شکم ‌پر

دلمه یکی از غذاهایی است که در انواع مختلف تهیه می شود. دلمه فلفل یکی از دلمه هایی است که به عنوان پیش غذا در مهمانی های و گاهی به عنوان وعده غذای اصلی تهیه و مورد استفاده قرار می گیرد. در این بخش با طرز تهیه دلمه فلفل سبز آشنا می شویم . با ما همراه باشید.

مواد لازم

آب گوشت                         یک فنجان

گوشت چرخ کرده                 ۵۰۰ گرم

برنج                                 دوسوم لیوان

فلفل دلمه ای سبز بزرگ        ۵ عدد

سبزی دلمه                       ۵۰۰ گرم

پیاز                                  یک عدد

رب گوجه فرنگی                  ۲ قاشق سوپ خوری

آب گوجه فرنگی                  یک فنجان

آب لیمو ترش                      به میزان لازم

نمک و فلفل                       به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا برنج را با نصف پیمانه آب و مقداری نمک نیم پز کنید.

پیاز ها را خرد کنید و در ظرفی جدا گانه در روغن با کمی زردچوبه تفت بدهید.

سپس گوشت را به آن اضافه کنید.

کمی که تفت خورد، سبزی دلمه ای شامل تره، جعفری، مرزه، ترخون، شوید و پیازچه را خرد کرده و به گوشت می افزاییم و کمی هم می زنیم تا با گوشت کمی سرخ شوند.

سپس رب گوجه فرنگی، برنج، آب لیمو، نمک و فلفل را اضافه می کنیم و با گوشت و سبزی تفت می دهیم.

یک فنجان آب گوجه فرنگی را به آن اضافه می کنیم تا دو سه جوش بزند و آماده شود.

سر فلفل ها را به شکل دایره می بریم و درون آن ها را خالی می کنیم.

داخل آن ها را با مایع گوشتی پر می کنیم.

سپس درون قابلمه قرار می دهیم و مقداری آب گوشت روی آن ها می ریزیم.

قابلمه را روی شعله قرار می دهیم تا دلمه ها بپزند ولی له نشوند.

پس از آماده شدن دلمه فلفل سبز را با چند عدد دلمه گوجه فرنگی آن را تزئین می کنیم.

این نوع دلمه را می توانیم با سس ماست و یا سس گوجه فرنگی سرو کنیم.

دریافت آهنگ های جدید در تلگرام دریافت آموزشهای آشپزی در تلگرام نظر شما در باره این مطلب چیه ؟
اشتراک گذاری مطلب
فروش ویژه ست تی شرت و شلوار Lacoste


ست تی شرت و شلوار Lacoste، فوق العاده شیک و راحت. فری سایز (مناسب برای سایز های لارج و ایکس لارج). چاپ ورقی طلایی درجه یک. هدیه بی نظیر به دوستداران برندهای برتر ...

روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت: 59000 تومان

ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز