خوش آمدید - امروز : جمعه ۴ خرداد ۱۳۹۷
فروش ویژه نانو پد سفید کننده دندان Ovan


نانو پد سفید کننده دندان Ovan، سفید کردن دندان فقط در یک دقیقه. استفاده از الیاف نانو و بدون هیچ مواد شیمیایی. دارای مجوز از وزارت بهداشت و درمان ایران. لبخند زیبا را به آنکه دوست دارید هدیه کنید!

روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت: 28000 تومان

آموزش ته چین گوشت و قارچ

آموزش ته چین گوشت و قارچ

آموزش ته چین گوشت و قارچ

آموزش ته چین گوشت و قارچ

ته چین گوشت و قارچ نوع دیگری از ته چین می باشد که در این بخش طرز تهیه آن را برای شما همراهان همیشگی سایت مشرقیا در نظر گرفته ایم. با ما در این آموزش همراه باشید.

مواد لازم

برنج                          ۳ پیمانه

ماست                      ۲ پیمانه

روغن                        نصف پیمانه

گوشت چرخ کرده         ۲۰۰ گرم

قارچ                         ۲۰۰ گرم

زرده تخم مرغ              ۳ عدد

زرشک                      ۳ قاشق سوپ خوری

زعفران دم کرده           ۳ قاشق سوپ خوری

دارچین                      به میزان لازم

نمک  و فلفل              به میزان لازم

طرز تهیه

برنج را از قبل با مقداری نمک و آب خیس می کنیم.

پیاز را ریز خرد می کنیم.

درون یک ماهیتابه مقداری روغن ریخته و پياز را تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود.

سپس قارچ‌ های خرد شده را به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهيم تا آب قارچ‌ ها کاملا كشيده شود.

پس از آن گوشت چرخ كرده را اضافه کرده و با قاشق به خوبی بافت آن را از هم باز می کنیم.

نمک، فلفل و زرشک را به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کرده و كاملا تفت می دهيم تا رنگ گوشت تغییر کند.

برنجی را كه از قبل خيس كرده‌ ايم با مقداری آب می پزيم و زماني كه برنج هنوز زنده است آن را آبكشی می كنيم.

درون کاسه ای زرده تخم‌ مرغ‌ ها را ریخته كمی هم می زنيم و با ماست، زعفران، نمک و فلفل مخلوط مي‌كنيم.

سپس برنج پخته را به اين مواد اضافه کرده و مجددا هم می زنيم تا يك رنگ شوند.

كف يک قابلمه روغن می ريزيم و از مايه برنج يک لايه كف قابلمه ريخته و كاملا آن را پهن می كنيم.

سپس روی آن قارچ و گوشت را مي‌ريزيم و پخش می كنيم و مجددا با برنج زعفرانی روی آن را می پوشانيم.

ته چین را به مدت ۴۵ الی ۶۰ دقيقه روی حرارت ملايم قرار می دهيم تا دم بكشد.

 

دریافت آهنگ های جدید در تلگرام دریافت آموزشهای آشپزی در تلگرام نظر شما در باره این مطلب چیه ؟
اشتراک گذاری مطلب
فروش ویژه ست تی شرت و شلوار Lacoste


ست تی شرت و شلوار Lacoste، فوق العاده شیک و راحت. فری سایز (مناسب برای سایز های لارج و ایکس لارج). چاپ ورقی طلایی درجه یک. هدیه بی نظیر به دوستداران برندهای برتر ...

روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت: 59000 تومان

ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز