خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۴ تیر ۱۳۹۷
فروش ویژه نانو پد سفید کننده دندان Ovan


نانو پد سفید کننده دندان Ovan، سفید کردن دندان فقط در یک دقیقه. استفاده از الیاف نانو و بدون هیچ مواد شیمیایی. دارای مجوز از وزارت بهداشت و درمان ایران. لبخند زیبا را به آنکه دوست دارید هدیه کنید!

روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت: 28000 تومان

دستور تهیه بادمجان شکم پر

دستور تهیه بادمجان شکم پر

دستور تهیه بادمجان شکم پر

دستور تهیه بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر یک پیش غذای مجلسی خوشمزه می باشد که می توانید در مهمانی ها تهیه و از خوردن آن لذت ببرید . با ما در ادامه این مطلب همراه باشید تا با دستور پخت این غذای خوشمزه آشنا شوید.

مواد لازم

بادمجان                     ۵  عدد

گوشت چرخ کرده         ۳۵۰ گرم

پنیر پیتزا                    ۲۵۰ گرم

رب گوجه فرنگی          ۲ قاشق غذاخوری

پیاز بزرگ                    یک عدد

سیر                         ۲ حبه

جعفری تازه                ۲ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و زرد چوبه   به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا پیاز ها را پوست کرده و آن را ریز خرد می کنیم و در مقداری روغن سرخ کرده تا طلایی شود.

بعد سیر را ریز خرد کرده و کمی تفت می دهیم.

سپس گوشت را به همراه نمک، فلفل، زردچوبه، ریحان یا جعفری و رب را اضافه کرده و همگی را خوب سرخ می کنیم.

بادمجان ها را از بالا به دو قسمت برش زده ولی پوست آن ها را نمی گیریم.

سپس آن ها را شسته و به مدت ۱۰ دقیقه در آب و نمک می گذاریم بماند تا تلخی آن ها گرفته شود.

بادمجان ها را می شوییم تا نمک آن ها برود. سپس داخل شکم بادمجان را با قاشق کمی خالی کرده و با کمی روغن داخل آن ها را چرب می کنیم و آن ها را درون ظرفی که می خواهیم در فر بگذاریم می چینیم.

داخل هر کدام از بادمجان ها را کمی از مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز پر می کنیم.

یک لیوان آب و رب گوجه و آب‌ لیمو را نیز اضافه کنید.

روی ظرف را با فویل کاملا بپوشانید و آن را در طبقه وسط فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۷ درجه فارنهایت، به مدت تقریبا ۱ ساعت تا ۱:۳۰ در فر قرار دهید.

در آخر داخل بامجان ها را چاقو بزنید اگر نپخته بود، بگذارید تا بپزد.

در ۲۵ دقیقه آخر روی فویل را برداشته و در ۱۵ دقیقه آخر پنیر را روی بادمجان ها بریزید و بگذارید روی آن ها کاملا برشته شود.

دریافت آهنگ های جدید در تلگرام دریافت آموزشهای آشپزی در تلگرام نظر شما در باره این مطلب چیه ؟
اشتراک گذاری مطلب
فروش ویژه ست تی شرت و شلوار Lacoste


ست تی شرت و شلوار Lacoste، فوق العاده شیک و راحت. فری سایز (مناسب برای سایز های لارج و ایکس لارج). چاپ ورقی طلایی درجه یک. هدیه بی نظیر به دوستداران برندهای برتر ...

روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت: 59000 تومان

ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز